Curso de decoração de bolos para iniciantes

Para os amantes das esculturas de açúcar, mas que ainda não têm muita habilidade com a arte de confeitá-los, a cake designer Paula Gradícola oferece um curso prático de decoração de bolos. As aulas abordarão os seguintes temas:

- Receita de massa para o bolo
- Como rechear corretamente
- Receitas de glacê real e pasta americana
- Massa elástica e pastilhagem (o que é, para que serve e como se usa)
- Como fazer cartuchos de papel
- Pontos básicos e margarida
- Como colorir pastas
- Como cobrir o bolo
- Modelagem: formas básicas
- Como cobrir bolos quadrados
- Como sobrepor bolos

Os alunos ainda irão decorar:

- Um minibolo com carinha de palhaço
- Um minibolo com margaridas
- Um minibolo em forma de presente
- Um minibolo com ursinho modelado a mão

Serviço

Curso de decoração de bolos para iniciantes com Paula Gradícola (3 aulas)

Datas: Fevereiro - dias 12, 13 e 14 / Março - dias 14, 21 e 28 e 26, 27 e 28 / Abril: 11, 18 e 25 e 23, 24 e 25
Horário: das 10 às 17 horas com 1 hora de almoço
Vagas: 4
Preço: R$ 750,00 em até 3 parcelas
Local: Atelier Fazendo Arte (Av. Côte d’Aazur, 644, Granja Viana)
Informações e inscrições: (11) 4777.9436 / 9602.5543 ou www.fazendoarteem.com.br